為您的租戶實施餐車服務聽起來很容易,對吧?到處都有餐車,只要叫他們,他們就會來!完畢!
沒那麼快。 MOBLZ 專注於幫助物業經理為租戶創造難忘的體驗,並專注於提高滿意度,從而更容易留住租戶或填補空間。我們將活動視為便利設施,作為您行銷材料的一部分,幫助您的飯店脫穎而出。近 10 年來,我們一直在全國各地的各個辦公地點調度卡車。
我們的供應商服務經理是前食品卡車所有者/經營者。他提供了以下提示以及使用餐車時需要記住的事項:
溝通是關鍵——每個人都想知道預期會發生什麼、接下來會發生什麼,最重要的是在新情況下會發生什麼。如果您沒有關於租戶想要什麼的明確訊息,您可能需要測試一周中的哪幾天或菜餚,以便與租戶保持一致。我們可以利用我們的經驗並舉辦快速調查來提供協助。你永遠不能透露太多資訊。您為供應商提供的便利越多,對租戶來說就越好。
關係必須是真實的——當卡車到達現場時就建立關係。查看位置和業務進度。買你的午餐!卡車車主是您提供的便利設施套餐的一部分。雖然您不需要付錢讓他們出現,但在出現問題時與他們建立真正的聯繫會有所幫助。如果卡車需要取消,他們會幫助尋找與他們有關係的地點的替代者。
卡車是生意而不是愛好——如果車主承諾訪問您的網站,那就是他們當天的薪水。如果銷售不能彌補成本,他們就不會高興地回來。他們也想知道會發生什麼事。雖然售完似乎是一種勝利,但為高客流量地點做好更好的準備對每個人來說都更好。租戶通常沒有很長的午休時間,也無法承受排隊等待或緩慢的服務。確保卡車準備好在正確的時間開始服務並提前掌握該信息,可以讓每個人都更加享受活動。
卡車也是人——許多卡車只是一個人和一輛車。我們都知道「生活」發生在最不方便的時候。記得要靈活。卡車可能不得不取消或重新安排時間。它可能是卡車的機械裝置。他們可能在獲取足夠食物方面存在供應鏈問題。他們可能只是生病了或有家庭緊急情況。請理解,就像如果您忘記發送提醒或在最後一刻將活動規模增加了一倍一樣,您會希望卡車運營商給予寬恕。
調查是一種快速、簡單的方法,可以獲得有關租戶需求的有意義的資訊。 MOBLZ 擁有一個簡單的調查工具,可以涵蓋您校園內的公司和個人,以幫助指導您的決策。我們詢問供應午餐或早餐的最佳日期。我們詢問公司和員工個人對哪些類型的活動感興趣。
我們的餐車內部人士係列到此結束。雖然這是一個很有吸引力的便利設施,但成功地進行輪調確實需要一些關注和努力。 MOBLZ 隨時為您提供協助!利用我們的免費諮詢了解更多信息,讓您的房產成為熱門地點。